本网讯(通讯员 裴亚欣) 4月11日上午,由党委研究生工作部主办、生命科学学院承办的格致学术讲堂开讲。兰州大学生命科学学院李祥锴教授应邀为我校师生作了题为“肠道修复:一种降低人体有害物质残留的新方法”学术报告。报告会在龙子湖校区力行楼北231会议室举行,副院长郑文明主持报告会,学校相关专业师生认真聆听了报告会。
李祥锴长期致力于将环境中功能微生物用于肠道修复研究,他报告了从甘肃特色发酵食品“浆水”中分离出的多种益生菌在降低人体重金属残留、尿酸及对抗新冠病毒感染等方面的修复方法及其作用机制,将“产、学、研”完美结合,树立了微生物领域由基础研究到产品开发的成功案例。报告结束后,师生就肠道修复相关科学问题和产品开发与应用等问题与李祥锴展开了积极而热烈的交流。